Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: közepes Hozzávalók 4 főre: Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk, és tejbe áztatjuk, amíg a többit előkészítjük. (legalább fél órára – addig elkészíthetjük a köretet is) A fagyasztott zöldséget pici vajon, …
Csirkemell őzgerincformában
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók 2 őzgerincformához: Elkészítés: A csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük ízlés szerint borssal és ételízesítővel. A lisztet, a tojást és a tejfölt jól összekeverjük, majd a sajt felét is …
Tépett hús
Elkészítési idő: 30 perc + 4 óra sütés Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A húsokat egészben hagyva, rostra merőlegesen kb 2 cm-es közzel bevagdosom, alul-fölül. A fűszert, cukrot, 1 ek olajat összekeverem, és bedörzsölöm vele a …