kis családi gyűjtemény
kis családi gyűjtemény
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók Elkészítés A hagymát finomra aprítom. Hozzáadom a fűszereket, alaposan elkeverem. A fűszeres masszát alaposan elkeverem a darált hússal. Legalább egy éjszakát hűtőben pihentetem. Friss pirítóssal és zöldségekkel tálalom.
Hozzávalók (1 tepsi) Elkészítés A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját verd habosra az édesítővel. A fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. A száraz alapanyagokat(liszt + keményítő) keverd össze egy tálban. A keverés menete (ettől …
Hozzávalók Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom. Kis golyókat formázok belőle, és meghempergetem kókusz reszelékbe.
Hozzávalók Elkészítés A hozzávalókat sima tésztává gyúrom, majd lefedve hűtőbe rakom pihentetni egy kis időre. Vastagabb palacsinta vastagságúra nyújtom és szaggatom. Sütőpapíros tepsibe fektetem, és 160 fokon, légkeveréses sütőben 10 persze alatt világos színűre sütöm. …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók Elkészítés A sütőt előmelegítem 170 fokra. A tojásokat habosra keverem, hozzá adom az olajat, tejet. A száraz hozzávalókat egy másik tálban összekeverem, majd a tojásokat keverem. Hozzá adom …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók Elkészítés Legjobb, ha minden hozzávaló szobahőmérsékletű. A sütőt előmelegítem 170 fokra. Vegig robotgep habverő feltéttel dolgozok. A vajat kissé megolvasztom, simára keverem a porcukorral. Hozzá adom a tojásokat, …
Hozzávalók (8 szelethez) Elkészítés
Hozzávalók: Tészta Töltelék Kevés búzadaraKevés tej A töltelékhez főzd meg a pudingport a meggylével, cukrokkal és fahéjjal, majd hagyd kihűlni és keverd hozzá a meggyet. A tészta hozzávalóit jól gyúrd össze és amíg hűl a …
Hozzávalók: A krémhez: A tetejére: Elkészítés A tészta hozzávalóit, egy edényben összekeverjük és homogén tésztává gyúrjuk. Egy kivajazott pite formába egyenletesen belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet. A tejet feltesszük melegedni. Hozzákeverjük a porcukrot …
Elkészítési idő: 30 perc Pihentetési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes Hozzávalók Elkészítés A jó kelt tészta egyik titka, hogy minden hozzávaló szoba-hőmérsékletű legyen. A tejet langyosítsd meg. Adj hozzá fél evőkanál cukrot, morzsold bele az …
Kovács Anikó