kis családi gyűjtemény
kis családi gyűjtemény
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A felaprított hagymát olajon üvegesre párolom. A paradicsomot és paprikát megmosom, felkockázom. Először a paradicsomot teszem bele. Ha jó levet eresztett, hozzá teszem a paprikát is. Puhulásig …
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítése: A krumplit megpucolom, kockázom. Egy fazékban sós vízben puhára főzöm. A tésztát másik fazékban, szintén sós vízben megfőzöm. Az olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, fűszerezem. Beleteszem …
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Galuskához Elkészítés: A krumplit meghámozom és felkockázom. A hagymát apróra vágom, kis olajon üvegesre sütöm. Fűszerezem, és azonnal ráteszem a krumplit. Felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Közepes …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítése: A krumplit megpucolom, kockázom, lábosba teszem. Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje, Fűszerezem és fedő nélkül főzöm kb 15 percig. Ha puhára főtt a krumpli, a babérlevelet …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A sárgarépát megpucolom és apróra felvágom. Lábasba teszem, pici vizet öntök alá, és pár percig párolom. Hozzáöntöm a fagyott zöldborsót, 2-3 bögre vizet öntök rá. Rászórom a …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A krumplit megpucolom és felkockázom.A fűszerekkel együtt egy fazékba teszem, és felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Kb 15 perc alatt puhára főzöm. Ha a krumpli elkészült, …
Kovács Anikó