Kovács Anikó
Elkészítés: 45 perc
Nehézség: közepes
Gáztepsihez való mennyiség.
Hozzávalók:
- 380 gr étcsoki
- 380 gr vaj
- 6 db tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 380 gr cukor
- 230 gr liszt
- 4 ek natúr kakaópor
Elkészítés:
A csokit és a vajat együtt megolvasztom mikróban, 10 másodpercenként melegítve, közben átkeverve.
Hozzá keverem egyesével a száraz anyagokat, majd a tojásokat is egyesével.
A sütőt előmelegítem 180°C-ra. A tepsit sütőpapírral bélelt, és elsimítom benne a tésztát.
kb 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a tűpróbán a felszíne roppant, viszont belseje még kissé ragacsos.
A tepsiben hagyom kihűlni.
