Juhtúrós sajtos rúd

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: könnyű

Mennyiség: 2x gáztepsi méret, családi adag

Hozzávalók:

• 25 dkg juhtúró
• 25 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 1 kis kk só (túró sósságától függően)
• 1 db tojás (kenéshez)
• 25 dkg reszelt sajt (tetejére)

Elkészítés:

A sütőt előmelegítem 180°C-ra. A margarint kissé megpuhítom. A lisztet, margarint, túrót összegyúrom. A juhtúró sósságától függően sózom.

Lisztezett munkalapon vékonyra nyújtom. Megkenem a felvert egész tojással, majd rá reszelem a sajtot. Derelye- vagy pizzavágóval ujjnyi csíkokra vágom.

Sütőpapírral fedett gáztepsibe pakolom, és 5-10 perc alatt halvány pirosra sütöm.