kis családi gyűjtemény
kis családi gyűjtemény
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: A krumplit megpucolom, kockázom és sós vízben megfőzöm. Krumplinyomóval összetöröm. Hozzáadom a liszt felét, és a tojásokat. Összegyúrom, és apránként adagolom hozzá a lisztet. A krumpli minőségétől …
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A lisztet tálba teszem, ráütöm a tojást, sózom. Elkeverem annyi vízzel, hogy sűrű legye, de már jól keverhető. Nagy lábasban sós vizet forralok, kis olajat öntök bele. …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A tésztát bő, sós vízben megfőzöm. Egy száraz, forró serpenyőben gyorsan megpirítom a gombát, ráöntöm az olajat, az aprított hagymát, pár perccel később a fokhagymát is. Pár …
Kovács Anikó