kis családi gyűjtemény
kis családi gyűjtemény
Elkészítési idő: 20 perc + sütés Nehézség: könnyű Hozzávalók Elkészítés A karfiolt rózsáira szedem, és nagy lyukú reszelőn lereszelem. Hozzá adom a sajtot, tojást, fűszereket. A zsemlemorzsát fokozatosan keverem bele, a kívánt állag eléréséig. Legyen …
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A káposztát legyalulom, a hagymát vékonyan szeletelem. Olajat hevítek, üvegesre pirítom rajta a hagymát. Ráteszem a káposztát, és a fűszereket. Kb 2 dl vízzel felöntom. Kis lángon …
Elkészítési idő: kb 45 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: Az édesburgonyát meghámozom, mosom, majd ízlés szerint kockázom vagy hasábokra vágom. Meglocsolom kevés olajjal, sózom és atforgatom hogy mindenhova jusson. Sütőpapíttal bélelt tepsibe simítom. Előmelegített sütőben …
Kedvencünk, a megunhatatlan krumplipüré. Egyszerű, laktató és nagyon finom köret. Kifejezetten gyerekbarát változat 🙂 Hozzávalók: Elkészítés: A krumplikat meghámozom, megmosom, és kockákra vágom. Nem is tudom, miért mondják kockázásnak, egyetlen kocka formát sem sikerült még …
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A lisztet tálba teszem, ráütöm a tojást, sózom. Elkeverem annyi vízzel, hogy sűrű legye, de már jól keverhető. Nagy lábasban sós vizet forralok, kis olajat öntök bele. …
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: Fazékba olajat öntök. A rizst 3x átmosom, jól lecsöpögtetve a fazékba borítom. Közepes lángon pár másodpercig kavargatva pirítom. Felöntöm a vízzel, sózom. Ha felforrt, lehúzom a lángot …
Kovács Anikó