kis családi gyűjtemény
kis családi gyűjtemény
Elkészítési idő: 15 perc +1 óra kelesztés Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a cukros vízben. A hozzávalókat összegyúrom, majd 30 percig kelesztem. Négy részre osztom a tésztát, majd egyesével kinyújtom, olajozott feületen. A …
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: A langyos tejben elkeverem a cukrot, majd bele morzsolom az élesztőt. Hagyom felfutni. A többi hozzávalóval együtt jól összegyúrom, dagasztom. 30 percig hagyom kelni. 8 részre osztom …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: Nagy gáztepsibe sütőpapírt teszek, a sütőt előmelegítem 170°C-ra. A tojásokat habverővel habosra keverem. Hozzáadom a cukrot és további 2 percig keverem habverővel. A lisztben elkeverem a sütőport. …
Elkészítési idő: 60 perc + kelesztés Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: Az élesztőt kevés cukrozott langyos tejben felfuttatom. A répákat meghámozom és közepes lyukú reszelőn lereszelem. A lisztet elmorzsolom a vajjal/zsírral és sóval, beleteszem répát, hozzáadom …
Elkészítési idő: 45 perc + 1 óra kelesztés Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a cukros langyos tejben. A vajat összemorzsolom a liszttel és sóval. Hozzáadjom a sütőtökpürét és az élesztős tejet. Összedolgozom egy …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók Elkészítés A sütő előmelegítem 200 C°-ra. A tojást a cukorral robotgéppel kihabosítom. Hozzá adom a többi hozzávalót is, és simává keverem. Nem baj, ha kicsit csomós marad. 12 …
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók Elkészítése A lilahagymát lereszelem vagy nagyon apróra vágom, enyhén sózom, hagyom pár percet állni. A túróban elkeverem a fűszereket, tejfölt és az olvasztott vajat. Hozzá adom a hagymát. …
Kovács Anikó