Kovács AnikóHozzávalók (1 tepsi) Elkészítés A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját verd habosra az édesítővel. A fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. A száraz alapanyagokat(liszt + keményítő) keverd össze egy tálban. A keverés menete (ettől …
Kókuszgolyó
Hozzávalók Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom. Kis golyókat formázok belőle, és meghempergetem kókusz reszelékbe.
Hagyományos linzer tészta
Hozzávalók Elkészítés A hozzávalókat sima tésztává gyúrom, majd lefedve hűtőbe rakom pihentetni egy kis időre. Vastagabb palacsinta vastagságúra nyújtom és szaggatom. Sütőpapíros tepsibe fektetem, és 160 fokon, légkeveréses sütőben 10 persze alatt világos színűre sütöm. …