kis családi gyűjtemény
kis családi gyűjtemény
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmosom, hagymát, sárgarépát meghámozom. Az édes burgonyákat és a lila hagymát hosszában félbevágom. A fokhagyma fej tetejét levágom, nem szedem gerezdekre. A répát, paprikát …
Elkészítési idő: 15 perc +1 óra kelesztés Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a cukros vízben. A hozzávalókat összegyúrom, majd 30 percig kelesztem. Négy részre osztom a tésztát, majd egyesével kinyújtom, olajozott feületen. A …
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: közepes Hozzávalók: Elkészítés: A langyos tejben elkeverem a cukrot, majd bele morzsolom az élesztőt. Hagyom felfutni. A többi hozzávalóval együtt jól összegyúrom, dagasztom. 30 percig hagyom kelni. 8 részre osztom …
Néhány nap alatt megpuhul, jól záródó dobozban. 1 adag nagyon kiadós, 4 tepsi sütemény lesz belőle, kb 80 db. Hozzávalók: Elkészítés: A cukrot a mézzel együtt egy kis fazékban melegítem, amíg a cukor teljesen felolvad. …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: könnyű Hozzávalók: Elkészítés: Nagy gáztepsibe sütőpapírt teszek, a sütőt előmelegítem 170°C-ra. A tojásokat habverővel habosra keverem. Hozzáadom a cukrot és további 2 percig keverem habverővel. A lisztben elkeverem a sütőport. …
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: közepes Hozzávalók 8 főre: Elkészítés: A káposztákat külön edényben beáztatom legalább fél órára hideg vízbe. Alaposan átmosom, a levelek vastag erőt kivágom. Ezt apróra vágva hozzá teszem a szálas káposztához. …
Kovács Anikó